杏仁是高蛋白、高脂肪、高熱量的食品。其含有維生素B1、B2、B17、E及礦物質，有助於病後的恢復，而維生素E則可預防老化。《來治爾病歷》一書作者李察遜醫師，曾使用B17（Laetrile）配合營養治療癌症獲得成功，其中B17就是取自杏仁。
由於杏仁所含的脂肪幾乎都是亞麻仁油酸等不飽和脂肪酸，因此有助降低膽固醇、預防動脈硬化和心臟病；杏仁中也含有豐富的鎂，能幫助骨骼成長。
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一百克裝（100g），價格：RM 6.50 |
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五百克裝（500g），價格：RM 30.00 |
主要材料：
杏仁、糖、油、鹽、雞蛋和麵粉
